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L'inconfondibile e inebriante aroma del Formaggio di Fossa avvolge la cucina di Cook Academy Tv. 🧀🧡

Con Daniele Bazzocchi, Direttore di una cooperativa di produzione di prodotti caseari, ripercorriamo la storia e scopriamo le proprietà del re dei formaggi autunnali.
Con Cristina Lunardini invece prepariamo soffici sformati e golosi gnocchi gratinati dal sapore armonico e intenso del Formaggio di Fossa.

In collaborazione con:
Pastificio Fumaiolo
Molino Naldoni
Acqua Dolomia
Centrale del Latte di Cesena
Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene
Coltellerie Sanelli

💡Ideato e prodotto da Expì
🎥 Produzione video ‪@DardariMultimedia‬