top of page

Stai guardando

Cook Academy - Tartufo e funghi, prodotti del sottobosco - Stagione 10, ep.24

Visualizzazioni
2424

L'autunno riempie le nostre tavole dei prelibati prodotti del sottobosco.

In questa puntata, Ombretta Farneti, Presidente del Consorzio Terre e Tartufi, ai fornelli con Cristina Lunardini, ci mostra come esaltare in cucina pregiati tartufi e funghi porcini e come trattarli durante la loro raccolta.

bottom of page