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Cook Academy - S10 ep.1 - Chef Gianpaolo Raschi
Cristina Lunardini inaugura la 10^ stagione di Cook Academy TV con un ospite davvero mozzafiato: Gianpaolo Raschi dei ristoranti Guido 1946 (una stella Michelin) e Augusta - Cucina e Cicchetto a Rimini.
In questa puntata, lo Chef Raschi ci presenta due incredibili ricette, espressione del pesce dell’Adriatico nell’ambito della tradizione romagnola.
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