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Cook Academy - Risi e Risotti - Stagione 10°, ep. 27
Quante tipologie di riso conoscete?
In questa puntata la nostra Chef Cristina Lunardini e lo Chef Tomas Marfella ci raccontano quali sono le principali varietà di questo cereale utilizzatissimo in cucina e come preparalo per ottenere un risotto che merita il bis!
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