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Cook Academy - La Nuova Tradizione Romagnola - Puntata 15
Le ricette di una volta incontrano nuove celebrazioni di sapore!
In questa puntata, Chef Cristian Pratelli e Cristina Lunardini ci preparano a quattro mani due tradizionali piatti della cucina romagnola, reinterpretati con un tocco di ispirazione moderna.
Ecco cosa prevede il menù:
Bazana Romagnola
Cappelletti al Formaggio con Fagiolini, Mazzancolle e Salmone
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