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Convegno: La Salute nel Piatto

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Dottor Enrico Mariani

Forze di salute: alimentazione sana e movimento fisico
Dottor Enrico Mariani, Medico specialista in scienza dell'alimentazione e in medicina dello sport

L’agricoltura convenzionale punta ad ottimizzare la resa economica utilizzando sostanze tossiche ed inquinanti come pesticidi ed additivi chimici. Ogni sportivo utilizza l’ossigeno introdotto con la respirazione e veicolato dalla circolazione sanguigna e dopo una serie di complesse reazioni chimiche viene sprigionata l’energia necessaria a sostenere il lavoro muscolare, l’inquinamento del motore aerobico dello sportivo praticante è pertanto un pericolo assai più che teorico. Proprio qui vanno ricercate le cause di molti cali di rendimento atletico e di “crisi” durante i periodi di allenamento. Quale alternativa, allora? Semplice: il suolo agricolo deve essere sano! – Durante l’intervento il Dott. Mariani spiegherà dieci punti da mettere in pratica per vivere lo sport in modo nuovo e per attivare le forze di salute.

"Evento realizzato in collaborazione con i negozi NaturaSì"